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Nachhaltiger Genuss
Nachhaltigkeit geht durch den Magen, sei es beim Veranstaltungs-Catering, beim Thema nachhaltige Landwirtschaft, oder auch beim Etablieren eines generationenübergreifenden Mittagstischs im Rahmen einer Quartiersentwicklung.
Wenn es bei unseren Projekten ums Essen geht, setzen wir auf regionale, saisonale und ökologisch erzeugte Lebensmittel. Auch die Themen Fairtrade, nachhaltigen Beschaffung von Lebensmitteln und das Vermeiden von Lebensmittelabfällen sind uns wichtig.